Poulet laqué aux Carambar
Je suis effarée de voir qu’il n’y a que très peu de recettes à base de poulet sur mon blog, alors que j’adore ça. Je ne sais pas pourquoi, j’en fais moins souvent depuis quelques mois. Du coup j’ai...
View ArticleCamembert rôti aux abricots secs et au miel
Aujourd’hui, je vous ressors une recette que j’avais postée sur mon ancien blog. Un camembert rôti en version sucrée-salée, que j’avais à l’époque dévoré seule en regardant Moonrise Kingdom. Le...
View ArticleRôti aux pommes et au sirop d’érable & purée à la cannelle
Aujourd’hui, je vais faire plaisir aux amateurs de sucré-salé, avec un plat qui nous a permis de nous régaler lors du déjeuner dominical. Le week-end, et particulièrement le dimanche, j’aime bien...
View ArticlePatates douces au sirop d’érable & raisins secs
Encore une recette dénichée dans un magazine Marmiton! Et comme à mon habitude, je n’ai pas réussi à la respecter. A la base, c’était une recette de patates douces au miel, raisins secs et...
View ArticleTartare de saumon aux agrumes
Bonjour bonjour! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une entrée toute simple et très fraîche. Encore une idée que j’ai piochée dans un Marmiton : un tartare de saumon aux agrumes. Dans la...
View ArticleCurry de crevettes au lait de coco
Depuis le temps, vous avez sans doute pu noter mon addiction au lait de coco. J’aime particulièrement en ajouter dans des plats bien relevés, pour adoucir le feu des épices. Et le mieux dans tout...
View ArticleVerrines d’avocat et crevettes à l’ananas
Me voici de retour de 10 jours de vacances qui m’ont fait le plus grand bien. Nous ne nous sommes pas beaucoup reposés puisque nous ne tenons pas en place, mais c’était le but. Au programme :...
View ArticleSalade de melon, tomates et pêches jaunes
Nous avons passé notre dernier week-end de vacances chez mes parents. Nous en avons profité pour acheter de beaux fruits et légumes directement chez un producteur du coin. Tous les ans, mes parents...
View ArticleCompotée de pommes et oignons à la cannelle { Noël }
Allez hop, je vous propose une dernière recette qui pourra s’inviter à votre table pour Noël, et cette fois, ce sera du salé! Ce week-end, j’ai achevé mes derniers préparatifs. Prendre le temps de...
View ArticleSalade d’endives, oranges sanguines et Boursin
Chaque samedi matin, nous allons acheter nos légumes (et ceux de Biscotte) au marché, à deux pas de chez nous. Dès le samedi midi, nous pouvons donc nous régaler avec de bons produits frais. Ce...
View ArticleSalade de concombre, avocat, fraises et chèvre frais
Je n’aime pas trop les titres à rallonge, mais difficile de trouver un nom simple pour une salade composée! Et encore, je vous ai épargné les jeunes pousses et les amandes effilées. Le temps oscille...
View ArticleSalade d’épeautre, courgettes, raisins, feta & menthe
Bonjour à tous! Le soleil est enfin de retour dans le Sud! Je peux donc donner libre cours à mon envie de salades composées. Ce qui donne des titres de recettes à rallonge… Pour réaliser cette...
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